遵义市兴伟食品有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地

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  • 面条发红的主要原因有哪些?

    面条发红的主要原因有哪些?

    贵州面条厂家讲讲面粉合成面团过一段时间会发酵,发酵会产生酸,所以加碱(面碱)来中和一下,对人体无害,所以不用担心。【了解详情】

  • 肉末干拌面怎么做?

    肉末干拌面怎么做?

    这碗面做好后,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒油,美的很。【了解详情】

  • 贵州挂面为你解答面条的几个常见问题

    贵州挂面为你解答面条的几个常见问题

    在没法改变面粉中蛋白质含量的情况下,往面粉里加入盐,能使面筋蛋白质之间的相互作用加强。因此挂面产品大多都有“盐”这个配料。此外在面团中加入碱,也能让面条更筋道,但是这样会破坏面粉中的维生素B1和B2,使其营养价值下降。【了解详情】

  • 什么是糖醋土豆面

    什么是糖醋土豆面

    贵州土豆面公司有碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面、太阳晒干面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地,能满足各消费者营养需求。【了解详情】

  • 蚝油青椒苦荞麦面条怎么做?

    蚝油青椒苦荞麦面条怎么做?

    贵州面条厂家讲讲“很喜欢吃苦荞麦,因为它是三降食品,而且护肝护胃,护眼。绝对的健康食品,有点郁闷的是,每次我在发布特色菜的时候【了解详情】

  • 一碗鸡蛋面的背后意义是什么?

    一碗鸡蛋面的背后意义是什么?

    贵州面条厂家在网上看到了就赶紧分享给朋友们:【了解详情】

  • 讲讲挂面可以经常吃吗

    讲讲挂面可以经常吃吗

    俗话说“北方面条,南方米饭”,面条作为中国的传统食物,深受许多人的喜爱,更是多数北方人的主食。随着食品工业的发展和人们对食物耐储藏的要求,市面上的挂面种类繁多。但许多人对挂面的安全有所疑虑,觉得挂面加了很多添加剂,吃多了不好;也曾有人认为挂面加了橡胶等而变得劲道。那么经常吃挂面到底好不好,我们一起来分析分析。【了解详情】