遵义市兴伟食品有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地

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  • 初七为什么吃面条?

    初七为什么吃面条?

    民间传说女蜗初创世,造世上生灵万物,第一日造鸡,二日狗,三日猪,四日羊,五日牛,六日马,七日人,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日,又称“人日”,各地有吃面的习俗。【了解详情】

  • 一般面条煮几分钟?冷水还是热水入锅?

    一般面条煮几分钟?冷水还是热水入锅?

    贵州面条:湿面条需要热水入锅,但不能直接煮,要在水里加入一点醋,目的是为了减少面的碱性,这样做出来的面条口感好,而且面更白,湿面条一般煮3.5分钟口感。【了解详情】

  • 面条经典做法详解:

    面条经典做法详解:

    面条生产厂家讲讲锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。【了解详情】

  • 面粉的等级怎么划分?

    面粉的等级怎么划分?

    贵州面条厂家讲讲相当于前苏联一等粉,质量比国外的特等粉差,我国单独生产一等粉的出粉率为60%-70%。它适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制品。在生产一等粉中也可提取高的精制粉(灰分在0.5%左右),以供制作食品。【了解详情】

  • 几种特好吃的面条做法遵义面条兴伟厂家告诉您?

    几种特好吃的面条做法遵义面条兴伟厂家告诉您?

    几种特好吃的面条做法遵义面条兴伟厂家告诉您,带您了解一下 重庆小面 原材料: 材料:湿面条500克、空心菜200克、油炸花生米30克、碎米芽菜50克、榨菜30克、鸡汤一碗、自制油辣子适量、猪油少许、生姜一块、大蒜三瓣、小葱两棵、花椒粉少许、黄豆酱油适量、米醋少许、鸡精少许【了解详情】

  • 汤面条与捞面条区别是什么?

    汤面条与捞面条区别是什么?

    贵阳面条讲讲除了捞面,汤面也比较受欢迎。汤面的特点是有主食,有汤水,以汤的味道为主。吃起来胃里比较舒适满足,同时也有助于摄入汤中的营养。面中通常会放一些蔬菜类配料,以增加食物的多样性。【了解详情】

  • 了解面条超好吃的做法,看看这篇文章,酸辣筋道又营养,做法简单

    了解面条超好吃的做法,看看这篇文章,酸辣筋道又营养,做法简单

    面条是北方的家常面食,但是在贵州面条也是人们的热爱,爽滑筋道,营养丰富,大人小孩都爱吃,今天给大家分享一个面条简单又好吃的做法,酸辣开胃吃着过瘾。【了解详情】