遵义市兴伟食品有限责任公司生产碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地

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谈谈面条最好吃的做法,面条劲道,做法简单,全家人都赞口不绝?

来源:www.zyxwsp.cn         发布时间:2020-05-06 返回列表

   家有食肉兽,每餐得有肉。头天晚上给他准备了解馋的红烧肉,他有事应酬去了,完美错过美食。减肥中的老猫我只好把红烧肉放进冰箱,等着第二天中午把红烧肉华丽变身。贵州面条直销食肉兽最近从短时频上看到有人做豆角焖面,他尝试做了两次,味道还真不赖。我也想试试,就用昨天的红烧肉做豆角焖面吧。据说面条越细,越容易入味,而我却喜欢宽面条,觉得这样的面条才劲道。中午时间紧张,有时等我下班回家去超市,面条已经卖完了。这次下班前,电话指挥在家度暑假的女儿去楼下超市买2元钱面条,一把(2元钱)豆角,两个番茄, 葱姜蒜准备好。回到家里,看到已经泡在水盆里的豆角,已经洗好的番茄、葱姜蒜,想到12岁的女儿能替父母分担一点点家务,内心突然觉得孩子长大了,真心觉得养孩子值了。好了,收回我的思绪,开始洗手为我爱的人儿们做豆角焖面了。

 

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  详细步骤:把豆角切段,番茄切块,葱姜蒜切好。起锅烧油,炸花椒数粒捞出,把葱姜蒜大茴爆香。爆炒番茄出汁,可加点儿热水。把豆角放入锅内翻炒五分钟,加入盐、十三香、豆瓣酱。加入酱油或老抽上色。把面条均匀平铺炖好的豆角和肉上,开小火焖3分钟。(面条可以提前蒸五分钟,也可以不用蒸)把备用的汤汁均匀泼洒在面条上拌匀,让面条上色。盖上锅盖,小火焖5分钟。注意用锅铲翻动锅底,以免糊了。一家三口,边吃边聊,食肉兽对我做的豆角焖面赞不绝口,说已经超过他的水平很远。女儿一边吃一边点头说好吃。哈哈哈哈,这就是彪悍另一只猫的幸福午餐。再来碗紫菜蛋花汤就更完美了!中午时间有限,留点儿遗憾,周末再见。