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鸡蛋面的做法与步骤

来源:www.zyxwsp.cn         发布时间:2020-06-08 返回列表

鸡蛋面的做法与步骤

贵州面条

1.番茄洗净去皮,切成小块。

2.把鲜姜剁碎。

3.把小油菜洗净备用。

4.锅中放油爆香姜碎。

5.放入番茄煸炒。

6.翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。

7.加入清水烧开。

8.水开后下入龙须面。

9.面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。

10.加入盐调味,放入油菜。

11.煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。

小窍门

加入清水时要一定要多加一些,水少了汤汁就很粘稠不好吃了。根据自己的口味调味。 贵州面条公司有碱水面、精制面、鸡蛋面、儿童面及杂粮挂面、蔬菜面、太阳晒干面等系列,产品50个品种,具有麦香浓郁、柔嫩细腻、劲道爽滑等优点,现已销往贵州88个县(市、区)及重庆、四川、云南、广西等地,能满足各消费者营养需求。